史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!易做又好吃的窍门

厨艺录 人气:1.16W
史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤

只需要一个微波炉,就能做出超好吃的牛肉干。麻辣味儿、咖喱味儿任你选择!这样的技能你还不get起来?

用料  

牛肉 100g
60g
白糖 25g
7g
辣椒 适量
花椒粉 适量
孜然粉 适量
咖喱粉 8g
五香粉 4g

史上最简单【牛肉干】制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法  

  1. 将牛肉切条

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入30g啤酒和3g盐

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入适量的孜然粉、辣椒面和花椒粉,然后搅拌均匀

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放冰箱冷藏10个小时后取出

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 排列整齐后放微波炉内高火3分钟,取出后翻面再高火3分钟,直至水分消失

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 麻辣牛肉干完成

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入15g白糖,8g咖喱粉,4g盐

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加入30g啤酒后,再加4g五香粉

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 搅拌均匀后放进冰箱冷藏10小时

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 罩上保鲜膜后在上面扎小孔,放进微波炉里高火6分钟,要时不时的取出进行搅拌,继续高火直至完全脱水

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 咖喱味牛肉干完成

    史上最简单「牛肉干」制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!的做法图解 做法步骤 第12张
推荐文章
最近文章