人见人爱的圣诞🎄热红酒🍷（意大利🇮🇹名Vin brulè)美味好吃的做法大全，人见人爱的圣诞🎄热红酒🍷（意大利🇮🇹名Vin brulè)做法图解

本人原为良民，滴酒不沾。
可自从一年前被某意大利小帅哥灌了这杯迷魂汤，竟然念念不忘。
一到寒天，就盼着天天喝一杯热红酒🍷。
煮的时候，满屋飘香，热气腾腾，温暖无比。
（没有茴香、因为小帅哥跟我都不喜欢茴香，所以觉得这个配方才是最人见人爱的味道。）

用料  

人见人爱的圣诞🎄热红酒🍷（意大利🇮🇹名Vin brulè)的做法  

1. 在超市里一般都能买到其他几样，豆蔻/肉蔻比较难找，长这样。

2. 丁香长这样，豆蔻和丁香的味道都相当好闻，而且是这道热红酒好喝的重要因子，不可少不可替代！

3. 材料准备好，就成功一半啦！

4. 橙子和柠檬都洗干净、削皮！然后只需要用皮！（我尝试过在红酒中加入柠檬汁、橙汁，太酸不好喝）

5. 取一颗肉蔻，用磨具擦成粉末（哇，这味道实在太好闻了，才明白什么叫豆蔻年华，就是青春扑鼻的味道！）

6. 取一口锅，把柠檬皮、橙皮、肉桂、糖、豆蔻粉放进去。（如图，糖的量相当大，这样才会香甜好喝，不会甜腻的，大胆放！肉蔻是为了展现效果，实际上放进去的是肉蔻磨成的粉）

7. 大功告成咯，可以倒入整瓶红酒啦！然后把锅子坐到炉灶上，小火加热。

8. 煮大约10分钟，可以用打火机给点一把火制造气氛，或者直接用过滤器过滤掉酒中的渣子。

9. 装杯！嗒哒～趁热喝吧！不用怕醉，因为酒精早就挥发掉啦！

小贴士

一定要小火慢炖释放出香气，一定要有个暖男搂着喝才会更香甜。