简单易学的素舍|什锦菜包饭美食做法

营养，美味，健康，精致。

用料  

素舍|什锦菜包饭的做法  

1. 蔬菜，豆皮切丁

2. 锅中放油，烧热后将豆皮，香菇，胡萝卜放入翻炒，3分钟后加入味极鲜

3. 锅中放入米饭翻炒，加盐，炒熟后加入黄瓜丁

4. 调微火，将洗净的生菜叶盖到米饭上，盖上锅盖，闷2～3分钟，直到菜叶变软。

5. 将炒饭与生菜取出

6. 用菜叶包裹炒饭，开吃！

小贴士

如果怕烧焦，闷菜叶时，可以加一点点水。
不过，焦焦的饭蛮好吃的。