喜欢奥尔良的味道，少不了新奥尔良烤翅
配上一些配菜，简直无敌
用料
| 鸡翅 | 看几个人吃，自己定量 |
| 薯仔（土豆） | 2个 |
| 青椒 | 2-3个 |
| 洋葱 | 一小个 |
| 蟹味菇（其他爱吃的菇也行） | 适量 |
| 新奥尔良腌料 | 1包（100克左右） |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 豉油 | 适量 |
| 清水 | 少许 |
新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法
薯仔切块，烫半熟（水开大概煮了3分钟左右）
![新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第2张]( "新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第2张")
青椒…切自己喜欢的形状吧
![新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第3张]( "新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第3张")
蟹味菇洗干净捞出沥干
![新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第4张]( "新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第4张")
蒜切片（配着鸡翅一起嚼的，不要切蒜蓉哦）
![新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第5张]( "新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第5张")
薯仔青椒倒少量油和奥尔良粉拌匀
![新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第6张]( "新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第6张")
洋葱切丝垫底，薯仔青椒和蟹味菇铺底，鸡翅铺上，蒜片放鸡翅上面，多的撒配菜上，奥尔良粉+豉油（大概半匙羹吧）放点清水搅匀，加一点点花生油…淋上
![新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第7张]( "新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第7张")
最后撒点黑胡椒（均匀点哦）我有强迫症🤫
![新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第8张]( "新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第8张")
烤箱150度左右烤30分钟，最后5分钟调高至180，鸡翅烤焦一点比较香…出炉开吃
![新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第9张]( "新奥尔良鸡翅烤薯仔🥔的做法步骤图 第9张")
小贴士
鸡翅提前一夜腌，每个人的烤箱热度不一样，温度凭经验控制吧…