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南瓜玉米煮水,做素汤的汤底。 有一股特殊的青草香,微甜。 一点也不寡淡。 煮粉最好吃😋冬菇要小火煎香,出锅前点酱油。 腐皮也是煎一下,点酱油。小点点是撒的亚麻籽粉,据说是超级食物,多吃点吧。
用料
素汤米粉的做法
灯灯灯
小贴士
南瓜不要用贝贝瓜,太面而且不甜。 普通的南瓜更好吃,香甜。有时想吃浓口味的可以加腐乳化成汁,和一勺花生酱。汤就会稠稠的奶香味。想吃咸口的可以加一勺黄豆酱。