简单易学的鲫鱼荷包蛋汤美食做法

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鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃

家里鱼塘养的鲫鱼,跨越千里来到北京,娃说这是充满了奶奶的爱

用料  

鲫鱼 1条
鸡蛋 3个
3根
5克
3片
浏阳豆豉 5678粒

鲫鱼荷包蛋汤的做法  

  1. 把鸡蛋煎好,盛出备用,煎鲫鱼,两面煎,加入豆豉,热水,生姜片开盖煮开,煮大概5分钟,倒入荷包蛋,盖上锅盖煮到汤发白,加入盐调味,加葱花出锅
    鲫鱼鲜甜,汤汁乳白,荷包蛋吸收了鲫鱼汤的精华也变得温和了

    鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

好的食材用最简单的方法也可以做出美味。激发出食物本身的味道来
鲫鱼鲜甜,汤汁乳白,荷包蛋吸收了鲫鱼汤的精华也变得温柔了

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