>
儿子不喜欢吃蔬菜,但是什么蔬菜我只要用培根和大蒜一炒都能清盘😂
用料
蒜香培根花菜的做法
培根切小块热锅炒出培根油。
把蒜末加入培根中一起爆香。
最后加入花菜一起爆炒(我事先用开水烫过花菜,比较快熟)喜欢吃软一点就加盖转中火焖2-3分钟,喜欢吃脆口一点就一直大火翻炒至收汁。最后加入少许盐和胡椒粉调味即可出锅。(培根本身就有点咸,所以放盐的时候先尝一下,培根也可以换成五花肉)
用大蒜和培根炒芥蓝,卷心菜,蘑菇,小瓜都很好吃哟。