全网最简单的蒸鸡-虫草花蒸鸡美味好吃的做法大全,全网最简单的蒸鸡-虫草花蒸鸡做法图解

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全网最简单的蒸鸡-虫草花蒸鸡的做法步骤图

最简单便捷的鸡,你也一定可以!

用料  

1只
虫草 100克
3小勺
淀粉 3小勺
蚝油 2勺
3片
白糖 15克
香菜 1根
生抽 2勺
十三 1勺
香菇 5朵
香油 1勺

全网最简单的蒸鸡-虫草花蒸鸡的做法  

  1. 新鲜小鸡一只(切勿用老鸡)
    剁碎洗净沥干水

    全网最简单的蒸鸡-虫草花蒸鸡的做法步骤图 第2张
  2. 将洗净的鸡块加入盐、香油、十三香、生抽、胡椒粉、蚝油,水淀粉、白糖适量抓拌均匀
    加入虫草花与香菇(撕开),如果有干香菇提前一天泡发好更好,再次抓拌均匀

    全网最简单的蒸鸡-虫草花蒸鸡的做法步骤图 第3张
  3. 上蒸箱100摄氏度17分钟
    出蒸箱撒入香菜

    全网最简单的蒸鸡-虫草花蒸鸡的做法步骤图 第4张

小贴士

由于鸡比较大且是整只,盘子摆不下,所以我用了蒸箱,在家用普通蒸锅也是可以的。

如果大家喜欢请关注我,后续我会陆续更新,或者留言给我你们想要学的菜,谢谢!

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