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昨天孩子吃了烤叉烧,天气热煲个苦瓜黄豆骨头汤降降火去去热毒,黄豆和苦瓜都是凉性的食物,所以加了一小把桂圆肉中和一下又可代替了蜜枣一举两得。
用料
清凉解毒的苦瓜黄豆骨头汤的做法
所需材料
骨头焯水备用
苦瓜切块,姜拍扁
锅中放入水烧开将所有材料下锅
小火煲上一个半小时
放入适量的盐就好了
甘甜甘甜的很可口