番茄酱(app谱版,极简版)美味好吃的做法大全,番茄酱(app谱版,极简版)做法图解

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番茄酱(app谱版,极简版)的做法步骤图

用料  

西红柿 800克
洋葱 120克切块个
特级初榨橄榄 50克勺
冰糖 1茶匙
1瓣
1/2茶匙
新鲜罗勒叶 5-10片

番茄酱(app谱版,极简版)的做法  

  1. 1 将洋葱、蒜头和特级初榨橄榄油放入主锅,以5秒/速度5切碎,再以7分/120℃/速度1爆香。

    2加入罐头番茄碎、糖、盐和新鲜罗勒叶,
    以20分/100℃/速度2烹煮。搭配意大利面
    或作为蔬菜的淋酱趁热享用。

    番茄酱(app谱版,极简版)的做法步骤图 第2张
  2. 极简版

    西红柿 2斤
    柠檬 2个
    冰糖 20克

    番茄酱:
    2斤番茄去皮切块(去皮方法,可以用开水烫,再放冰水脱皮很快)
    柠檬两个取汁,
    冰糖20-30克

    先20-30秒速度6切碎,再40分钟温度V速度小勺熬制

    注意
    熬制的时候不盖量杯盖把防溅盖盖在主锅
    盖上就可以了

    番茄酱(app谱版,极简版)的做法步骤图 第3张
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