简单易学的娃娃菜虾滑汤😆😍美食做法

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娃娃菜虾滑汤😆😍的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

二三十只(具体看大小)
鸡蛋清 一个
白胡椒粉 适量
淀粉 适量
生姜 适量
小葱 适量
娃娃菜 适量
适量
味精 适量
香油 适量

娃娃菜虾滑汤😆😍的做法  

  1. 将虾去壳去虾线洗干净

    娃娃菜虾滑汤😆😍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 剁成肉泥或料理机打成泥 不用太碎 吃起来有口感

  3. 加入盐、胡椒粉、姜末、鸡蛋清搅拌均匀,再加入淀粉搅拌均匀 (拍照时忘了加淀粉了)

    娃娃菜虾滑汤😆😍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 将虾泥铺在盘中,冰箱冷藏两小时

    娃娃菜虾滑汤😆😍的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 娃娃菜切成条形

    娃娃菜虾滑汤😆😍的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 装一碗开水,虾滑汆成丸子放进开水里。泡两分钟捞出来备用

    娃娃菜虾滑汤😆😍的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 开水下娃娃菜,放葱蒜、味精、白胡椒粉,煮一会。放入虾滑和香油两分钟后就👌啦

    娃娃菜虾滑汤😆😍的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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