自制花生酱（美味零添加）易做又好吃的窍门

今日份是自制花生酱～无论是配合火锅蘸料还是拌凉面和抹吐司，花生酱可谓是百搭～制作也是超级方便呢！
收藏起来，制作前看一下视频就会哦～

方子是用烤箱烤熟的，家里没有烤箱的可以选择炒锅炒熟；

另外烤制时温度可以选150℃，或者180℃；150℃烤制时间大约40—45分钟左右（根据自家烤箱实际脾气），
我用了180℃的方式，先烤15分钟，翻面后再烤15分钟即可；

用料  

自制花生酱（美味零添加）的做法  

1. 自制的花生酱醇香美味，甜度也可以控制，颗粒感或是细腻口感都可以随个人喜好研磨～

2. 因为零添加，放玻璃罐后冰箱冷藏储存偶～

小贴士

花生酱的稀稠可以通过加熟油来调整，这个配方做出来是比较醇厚的；
可以再根据自己喜好调整稀稠，比如调制蘸酱时可以加麻油～