超简易金针菇肥牛卷美味好吃的做法大全,超简易金针菇肥牛卷做法图解

厨艺录 人气:1.23W
超简易金针菇肥牛卷的做法步骤图

用料  

金针菇 一扎
肥牛 200g
荷兰豆 适量
蚝油 适量
砂糖 适量
热水 适量

超简易金针菇肥牛卷的做法  

  1. 把市场买回来的金针菇头切掉,撕成4大块泡水洗净沥干,然后撕碎备用
    荷兰豆把茎撕掉沖淨沥干,煮开水放少许盐灼熟后盛碟子备用

  2. 肥牛稍微解冻后一片片铺在砧板上,待软化后取一片切半,然后放上适量金针菇卷好

  3. 热锅放少许油,肥牛卷煎至两面微焦,金针菇开始软化后,把蚝油砂糖和热水调好的酱汁淋上,大火煮开

  4. 待酱汁开始收干后盛入之前放了荷兰豆装盘的碟子里即成

推荐文章
最近文章
猜你喜欢