疫情在家,没有冰箱只囤了腊肠,大米也不多了
用料
大米 | 适量 |
腊肠 | 2根 |
玉米 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
青菜 | 1颗 |
姜 | 适量 |
蒜 | 2颗 |
小米辣 | 半个 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 5勺 |
油 | 2勺 |
杜杜自制煲仔饭的做法
第一步当然是整大米饭啦,两个人的量,米不多了,就突发奇想放了一根玉米进去,一粒粒包下来的,我第一步就把腊肠和姜丝放进去了
没有图片啦,等水变没了,放进胡萝卜丝,打两颗鸡蛋,青菜直接放上
小贴士
我用的多功能电锅,隔离北漂装备不齐。哈哈,做一下记录,怕下次做忘记,调料就看着调,糖比较重要