用料
| 鸽子1 | 只 |
| 姜2 | 片 |
| 料酒1 | 勺 |
| 葱1 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 黄鳝2条 | |
| 蒜头2个 |
黄鳝鸽子汤的做法
鸽子先吊水备用，黄鳝用蒜头煸炒备用
![黄鳝鸽子汤的做法步骤图，黄鳝鸽子汤怎么做好吃 第2张]( "黄鳝鸽子汤的做法步骤图，黄鳝鸽子汤怎么做好吃 第2张")
由于买的是嫩鸽，所以我们先鸽子开大火煮15分钟，然后开小火慢炖15分钟，加入炒好的黄鳝段，再顿15分钟，加入适量盐！黑木耳可根据个人口味加入！最后撒一点枸杞！美味的鸽子黄鳝汤就炖好了！
![黄鳝鸽子汤的做法步骤图，黄鳝鸽子汤怎么做好吃 第3张]( "黄鳝鸽子汤的做法步骤图，黄鳝鸽子汤怎么做好吃 第3张")
小贴士
为了去腥，黄鳝一定要单独煸炒！
黄鳝鸽子汤美味好吃的做法大全，黄鳝鸽子汤做法图解 如何做黄鳝鸽子汤最美味
厨艺录
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