用料
五花肉 | |
土豆 | |
糯米 | |
红米 | |
姜丝 | |
料酒 | |
生抽 | |
八角 | |
桂皮 |
五花肉土豆糯米饭的做法
糯米、红米洗净,五花肉洗净焯水切片,土豆刨去皮切滚刀块,姜切丝。
电饭锅内放米,水刚没过米就行。
炒锅内放油,放入姜丝、五花肉煸炒,放入料酒出香。
放入土豆、八角、桂皮继续翻炒,加入生抽上色。‘
关火起锅,把炒好的五花肉、土豆倒入电饭锅内,盖上盖,选择"精煮米饭"键。
开盖,香喷喷的米饭,撒葱花,用勺搅拌一下即可。
小贴士
红米没有可以不加
糯米的吸水性差,煮饭的水要比平时的少,糯米饭干些好吃哦!