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用料
跄拌土豆丝的做法
土豆丝切细细的,不断用水泡20分钟,把淀粉泡掉,然后热水燥熟,凉水冲洗~晾干备用,红辣椒做红油~倒入土豆丝~加盐~加白醋多放,加糖,可以稍微加点鸡精~一起伴一下~重点在于白醋要多方才有味道