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小时候咳嗽,妈妈总给我蒸蜂蜜梨,润润的,蜂蜜和花椒的温润,很适合秋冬清肺润燥。
用料
花椒蜂蜜蒸梨的做法
皇冠梨削皮,挖出里面的核,加一勺蜂蜜,几颗味好美青花椒。盖上梨盖
皇冠梨切块也行,加几颗花椒,加一两颗冰糖。可以蜂蜜和冰糖只加一种的。直接上锅中火蒸25分钟。
25分钟就可以蒸软糯了,会有梨汁出来,甜丝丝,润润的,特别好吃。