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用料
奶油萝卜汤的做法
平底锅中化一小块黄油,然后将面粉放入锅中炒1分钟左右;
将炒好的面粉倒入到一支盛冷水的汤锅中;
大火煮并搅动防止面粉结块;
汤锅中倒入白萝卜丁和胡萝卜丁;
让入奶油、牛奶和少许盐;
带萝卜煮软后盛出,撒上翠绿香葱末。
小贴士
我做奶油汤的万能配方,加入蘑菇就是耐久蘑菇汤,加入西兰花就是奶油西兰花汤~