简单易学的爽口的凉拌粉丝美食做法

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爽口的凉拌粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

我家一年四季几乎每餐桌面上都有凉菜,粉丝又是大家的钟爱,今天给大家分享一下我做的这个菜,超级简单。只为记录自己的日常生活,分享给喜欢的朋友。

用料  

粉丝 1把
黄瓜 1根
味极鲜 2勺
白醋 2勺
白糖 半勺
2瓣
半勺
十三香 半勺
葱花 少许
辣椒 少许
花椒 5-8粒
鸡精 半勺

爽口的凉拌粉丝的做法  

  1. 准备粉丝:热水泡软,过凉水。

    爽口的凉拌粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备黄瓜:切丝,不要太细。

    爽口的凉拌粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加作料:将盐、十三香、鸡精、白糖、味极鲜、白醋、蒜末和葱花全部放入菜里。

    爽口的凉拌粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油放少许红辣椒段和花椒。

    爽口的凉拌粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将辣椒油浇到菜品上。

    爽口的凉拌粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌均匀装盘就可以了。

    爽口的凉拌粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1. 粉丝不能太硬也不能太软。
2. 黄瓜丝不要切太细。
3. 不吃辣椒的可以只浇熟油。
4. 蒜末和葱花放在最上面让熟油炸一下。

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