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朋友给的河虾,虾🦐比较小,适合炸制。
用料
炸虾🍤的做法
河虾洗好,洗干净盛入盘中
打入一个鸡蛋搅匀
放入一勺淀粉,搅匀!
在放入两勺面粉搅匀
炒锅放油,油温九成,放入虾炸制!炸好盛出,上桌开吃!
小贴士
前期用料酒姜腌制半小时,然后把姜捡出来不用,放适当的盐🧂