用料
| 草鱼 | 1条 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
煎草鱼家常吃法的做法
葱取葱白，剩下的切葱花，姜葱白蒜一起剁碎
![煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鱼洗干净控干水(一家三口吃不完一条鱼，所以鱼头鱼尾用来煲汤了)
![煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅烧干导入适量油，把鱼摊开，放盐
![煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入葱姜蒜，盖上锅盖中小火煎
![煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煎至八分熟加入适量清水，继续盖上锅盖煮一会(喜欢香一点的可以煎干一点再加水)
![煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
淀粉酱油加适量清水凉拌均匀
![煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
勾芡，撒入葱花，关火
![煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅，特别下饭！每次都是光盘！😃
![煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "煎草鱼家常吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
喜欢吃辣的可以加入小米椒一起煎
简单易学的煎草鱼家常吃法美食做法
厨艺录
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