秋补-海底椰川贝润肺汤美味好吃的做法大全，秋补-海底椰川贝润肺汤做法图解

☁️最近深圳的天气时冷时热，大人小孩都有些感冒，平日里忙着上班，也只能趁着周末煲汤大家一起喝，温补滋润下。一说做吃的，小朋友跟在后面帮忙准备食材，跑来跑去很开心，家里好热闹😊…

用料  

秋补-海底椰川贝润肺汤的做法  

1. 和小朋友一起准备食材，白色的是海底椰，其他分别是花旗参、川贝母、北杏、干蜜枣、南杏。都是按照克数准备的。

2. 将药材清洗放入瓦煲或汤锅内（先不放花旗参，最后出锅前10-20分钟放入一起煲），注入清水6-8碗，把瘦肉/排骨放入和药材一起煲，大火煮滚后改文火煲2-3小时。

3. 放入洗过的花旗参片一起煲10-20分钟后出锅，根据个人口味加入适量食盐。我们没加，汤很清甜。

4. 出锅盛碗里。这次我们用的是黑猪排骨，感觉有些油腻，下次改用瘦肉，汤会更清甜。

5. 小朋友坚持盛在小茶杯里😂

6. 很喜欢，连续喝了两小碗，汤很清甜、温润，排骨吃的也很香。