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超好吃~不知不觉两碗饭
用料
爱意浓浓的炖五花肉的做法
姜切片,蒜剥皮即可,大葱切好,八角洗净。
五花肉焯水捞起备用,小火倒入白砂糖,待融到微焦时倒入五花肉翻炒呈金黄色后放酱油、蒜、八角、大葱继续翻炒两分钟。
翻炒两分钟后倒入清水加盐焖煮十五分钟(收汁)。