西瓜皮凉茶美味好吃的做法大全，西瓜皮凉茶做法图解 如何做西瓜皮凉茶最美味

西瓜皮别名西瓜翠，有清暑解热，止渴，利小便的药效，用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。

用料  

西瓜皮凉茶的做法  

1. 西瓜皮洗净，用勺子刮去红瓤，也可以把红瓤留着。

2. 切小丁

3. 红枣50克

4. 枸杞5克

5. 锅内加水2000克，或者3000克，放入西瓜皮小丁

6. 加入洗净的红枣

7. 加入洗净的枸杞

8. 水大火烧开后，转中小火，熬半个小时

9. 关火，过滤渣渣，红枣可以吃掉。

10. 加白糖或者冰糖调味

11. 冰箱冷藏后口感更佳。

12. 食材的品种和比例可以根据自己的情况适当调整。