肉酱千层面(自用)美味好吃的做法大全,肉酱千层面(自用)做法图解

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肉酱千层面(自用)的做法步骤图

用料  

牛里脊馅 600克
食宴意面酱(红) 250克
立格仕奶油洋葱酱(白) 100克
番茄 一个(300克)
洋葱 半个(150克)
10克
千层面 6张
帕玛森干酪粉 60克适量
马苏里拉芝士 100克

肉酱千层面(自用)的做法  

  1. 番茄切碎丁,洋葱绞成泥,油热下锅翻炒成酱,加入红酱、白酱,搅拌均匀,盛出

  2. 油热炒熟肉馅,加入上一步的混合酱,制作成肉酱。

  3. 八寸方盘(3层面)从底到顶依次罗列。肉酱+帕玛森+干面+肉酱+帕玛森+干面+肉酱+帕玛森+干面+肉酱+马苏里拉。

  4. 烤箱预热180度,风焙烤30分钟。出炉10-15分钟再切。

小贴士

肉酱不要太干,以便面饼吸收水分。意面干面直接烤,不用提前煮熟。

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