用料
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 克 |
| 油 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 蚝油 |
黄金蒜蓉酱的做法
2:6:2分三份蒜蓉
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第一份蒜蓉下锅，炒至金黄。
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捞出备用
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第2份“6”比例的蒜蓉和小米辣下锅
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小火两分钟断生捞出
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三份蒜蓉混合拌匀
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1勺鸡精，一勺蚝油，一勺盐，一勺糖拌均。
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完成
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