简单易学的辣椒酱(蒜蓉酱)美食做法

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辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤图,怎么做好吃

我家每年秋天都要做一些,妈妈做的辣椒酱,味道好极了

用料  

红辣椒 4斤
苹果 2个
3个
圆葱 1头
大蒜 1斤
新姜 1斤
黄豆酱 2斤
咸盐 4两
米醋 半瓶
白糖 6两
味精(可随意) 一两

辣椒酱(蒜蓉酱)的做法  

  1. 各种材料清洗,切粒

    辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 圆葱

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  3. 新姜

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  4. 苹果+梨

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  5. 红辣椒

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  6. 材料图

    辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把各种材料用调理机打成泥

    辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把打成泥的各种材料和调味料混合,搅拌均匀即可。可直接食用,也可密封后发酵几天食用,味道更好。

    辣椒酱(蒜蓉酱)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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