夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)美味好吃的做法大全,夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)做法图解

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夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)的做法步骤图

用料  

空心菜 1把
青长尖椒 1个
小米辣 4个
大蒜 6瓣
肉丝(若干)这个可以不给,因为家里有剩的,不吃就浪费了

夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)的做法  

  1. 食材如图切好,肉丝用盐和生抽稍微捏一下

    夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)的做法步骤图 第2张
  2. 竹叶菜杆子最好手撕,没时间的可以直接洗好用刀拍

    夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒入油,将肉丝翻炒断生

    夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)的做法步骤图 第4张
  4. 加入辣椒,小米辣,蒜末

    夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)的做法步骤图 第5张
  5. 小火翻炒一分钟加入竹叶菜杆子,加大半勺盐,一勺生抽,中大火炒,差不多变成翠绿就可以装盘,不能炒太久,会发黑

    夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)的做法步骤图 第6张
  6. 这道下爽口的竹叶菜就成功啦

    夏日菜之空心菜杆(竹叶菜杆)的做法步骤图 第7张
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