时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
土豆 | 350g |
黑胡椒粉 | 1g |
盐 | 2g |
植物油 | 5g |
黑椒烤薯角的做法
土豆洗净, 不去皮,切成月牙形,装进食品袋里。
在食品袋里加入盐、黑胡椒粉和油,扎紧袋口,摇匀。
把土豆块倒进空气炸锅,码均匀,尽量不要重叠。200度烤8分钟。
拉开炸篮,把粘在一起的薯角分开,放回去再烤4分钟。
打开炸篮发现薯角快好的时候,撒上一层黑胡椒粉,晃动炸篮,让黑胡椒粉均匀分布,然后再加热1分钟,让黑胡椒粉的味道充分挥发,最后装盘就好。
小贴士
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