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用料
红糖炸年糕的做法
年糕切成长方体,花生芝麻白糖入搅拌机打碎
太古红糖加一汤匙凉开水,上锅蒸20分钟至稀稠浆状
锅里放油,热至六成,放年糕四面炸
碗底一层花生芝麻,垒年糕条,取一勺红糖浆淋在上面。