好吃又好做的韭菜盒子美味好吃的做法大全,好吃又好做的韭菜盒子做法图解

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好吃又好做的韭菜盒子的做法步骤图

用料  

韭菜 半斤
鸡蛋 3个
面粉 300克
粉丝 适量把
虾皮 一小把

好吃又好做的韭菜盒子的做法  

  1. 面粉加水和成光滑面团,和包饺子的面一样就可以了。和好后醒30分钟。

  2. 韭菜洗净晾干切碎。

    好吃又好做的韭菜盒子的做法步骤图 第2张
  3. 鸡蛋打散加少许盐炒碎。

    好吃又好做的韭菜盒子的做法步骤图 第3张
  4. 粉条提前泡软在水中煮熟后过凉水防止粘粘,粉条切碎,鸡蛋凉凉后,韭菜,虾米,粉条加少许油和盐放一小勺蚝油搅拌均匀。

    好吃又好做的韭菜盒子的做法步骤图 第4张
  5. 馅放皮中间,对折捏紧,可以捏成花边防止煎的时候开边。

    好吃又好做的韭菜盒子的做法步骤图 第5张
  6. 锅中放少许油,小火一面煎成变色翻另一面,大约5分钟就好了。香香的。

    好吃又好做的韭菜盒子的做法步骤图 第6张
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