还有点蔬菜,就做了一小锅特好喝的蔬菜汤。蔬菜没有局限性,肉也没有。想吃什么就放什么。很随意。
用料
胡萝卜 | 半根 |
西葫芦 | 半个 |
裙带菜 | 1把 |
豆腐 | 1小块 |
龙利鱼 | 半条 |
鱿鱼圈 | 一小把 |
豆芽 | 一小把 |
芹菜 | 2根 |
蒜末 | 6瓣 |
白胡椒粉 | 1勺 |
盐 | 2克 |
太太乐鲜鸡汁 | 2勺 |
芝麻香油 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
海鲜蔬菜汤的做法
准备好所有食材备用
放入橄榄油,倒入蒜末炒香;
放入裙带菜炒一下;
倒入适量水煮一下;
把所有食材倒入锅里;
倒入鸡汁;
炖煮10分钟左右,出锅撒点白胡椒粉、盐;
最后淋上芝麻油即可;
撒点白芝麻很有食欲;
小贴士
简直是零厨艺快手的蔬菜汤~