过了腊八就是年~
想念在家的时候老妈熬的腊八粥,我妈都是简称它八宝粥~~自己一个人也要好好吃饭
晚上泡上豆子,早上煮粥喝一顿,晚上下班再来一顿
胃里舒服,搬砖有劲(。ì _ í。)
不用刻意按照食材种类,有啥用啥
用料
黑米 | 50克 |
糯米 | 50克 |
红豆 | 50克 |
红枣 | 5颗 |
薏米 | 50克 |
莲子 | 20克 |
花生 | 50克 |
水 | 1600克 |
冰糖 | 80克 |
腊八至,来份腊八粥的做法
食材洗净泡4个小时
放入煮锅中煮40分钟
我用的多功能烹饪机自动搅拌,不怕糊锅,不怕沸锅
小贴士
喜欢吃甜的可以再增加用糖量,糖量自行调整哦
自己家使用的锅如果以前经常糊锅的话,煮粥的时候要经常搅拌哦~
喜欢黏稠感可以多煮一会,喜欢稀的感觉可以多加点水