简单易学的雪媚娘8个量美食做法

用料  

雪媚娘8个量的做法  

1. 1.把面皮的材料除了黄油全部拌匀放入蒸锅，盖上保鲜膜，牙签扎很多小孔，整15-20分钟。

2. 2.趁热拿出，把黄油揉进糯米粉里，很难揉，要坚持。因为很烫手，我的做法是棉手套外面套塑料袋。慢慢揉，面团会不那么烫手，可以把揉的差不多的面条放进塑料袋，捏袋子就可以了。

3. 3.揉好的面团像温润的和田玉。放冰箱保鲜层6-8小时即可。我一般是第一天做好，第二天拿出来用，冷藏时间久一点也没关系。

4. 4.拿出面条像包饺子一样擀面皮，我们这是八个的量，分八份就好。可以擀的很薄，比女士的手掌大。这个配方弹性很好。

5. 5.擀好的面皮用熟糯米粉隔开，多撒多撒，后面包的时候可以弹掉。如果做的多的话，可以把暂时不包的面皮放冰箱一会。

6. 6.最后把提前准备好的水果和奶油包起来就OK啦。

小贴士

1.这个配方隔夜也不会变硬。
2.他是八个的量，一个大概就是蛋黄酥那么大。
3.提醒新手：奶油放进裱花袋里最好，直接拿勺子也行，不美观