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孕妇、老人、小孩均可,补钙杠杠的。做法超级简单,冷冷的冬天来一碗,那个暖啊~
用料
懒人暖汤的做法
1.水烧开,放蛤蜊,放片生姜去寒去腥。2.豆腐切小块,煮开后就把嫩豆腐放进去,盖锅盖,炖2~3分钟。3.最后放芹菜或葱花或香菜,一点盐,淋一勺油,关火,开喝。
小贴士
没啥技术含量,成功率100%。豆腐没要求,老的嫩的根据自己喜欢。蛤蜊,花蛤,所有贝壳类都可以当汤底,随便放点蔬菜,就是一锅美味的海鲜汤,都非常平淡好喝。