上十点钟的班,为了能早睡,另外想吃营养早餐,早起拿家里有的食材做的早餐
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿 | 4片 |
芝士 | 2片 |
西红柿 | 1个 |
沙拉酱 | 若干勺 |
方包片 | 6片 |
盐 | 2小勺 |
葡萄籽油 | 适量 |
芝士火腿鸡蛋番茄三文治的做法
热锅,下葡萄籽油(食用油也可),煎火腿肠,两面煎至金黄即可
鸡蛋打散(一个),一小勺盐拌匀,煎熟,再煎第二个
方包片一面涂沙拉酱(我是用丘比沙拉香甜味),放两片火腿片、一片芝士片,一个煎好的鸡蛋,加一片方包片稍稍轻压,涂沙拉酱,加番茄两片,再加一片方包压住
对角切开即可
我这个是两个人的分量
小贴士
刚煎好的鸡蛋压住芝士片,可使芝士片稍溶,想使芝士片融开,也可用微波炉叮一下,个人觉得不叮也可以