米酒2美味好吃的做法大全,米酒2做法图解 如何做米酒2最美味

厨艺录 人气:2.45W
米酒2的做法步骤图,米酒2怎么做好吃

用料  

糯米 3斤
凉白开 700克
一袋(约30克)苏州蜜蜂酒曲

米酒2的做法  

  1. 糯米过两遍水之后用清水泡6-8小时,笼布用开水烫一遍消毒晾干

  2. 锅里烧水,垫上蒸布放好糯米盖好盖子,蒸半个小时左右,完全熟了倒出来晾凉,

  3. 酒曲捣成粉倒入清水中,搅拌好,糯米冷了以后到的去,搅拌开了糯米一粒一粒的,然后装进干净的坛子里,中间戳个洞然后盖张保鲜膜盖好盖子密封保存