我今天整了个大制作,起因是想处理掉家里的绿豆。天凉了,绿豆汤没有需求,绿豆再放就得过年了。忽然想起家乡的特产绿豆皮,每次父母从湖北过来都会带给我和姐姐,煮或者炒着吃都好香,大人孩子都爱吃。于是上网查做法,查不到太多,可能这传统美食太小众吧。终于还是找到一篇发在下厨房的食谱,得,就它了。
用料
绿豆 | 1杯 |
大米 | 2杯 |
食用油 | 少量克 |
荆州特产:豆皮的做法
我今天整了个大制作,起因是想处理掉家里的绿豆。天凉了,绿豆汤没有需求,绿豆再放就得过年了。忽然想起家乡的特产绿豆皮,每次父母从湖北过来都会带给我和姐姐,煮或者炒着吃都好香,大人孩子都爱吃。于是上网查做法,查不到太多,可能这传统美食太小众吧。终于还是找到一篇发在下厨房的食谱,得,就它了。
用料
绿豆 | 1杯 |
大米 | 2杯 |
食用油 | 少量克 |
荆州特产:豆皮的做法