低脂鸡蛋火腿披萨饼(平底锅版)美味好吃的做法大全,低脂鸡蛋火腿披萨饼(平底锅版)做法图解

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低脂鸡蛋火腿披萨饼(平底锅版)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
火腿 20克
芝士 半片
面粉 40克
白薯 40克
椰子油 2克
番茄 5克(可不加)
酵母 1克

低脂鸡蛋火腿披萨饼(平底锅版)的做法  

  1. 白薯熟压成泥,加入面粉,酵母,温水和面。在蒸锅里发酵40分钟左右,拿出来排气,压扁成饼。放冰箱冷冻一晚上发酵好。

  2. 平底锅中加入冷榨椰子油,加热使油融化。放入饼,在饼上依次刷上番茄酱,芝士,打上鸡蛋液。

  3. 同时在平底锅里放入火腿片。等鸡蛋液不再流动,半凝固时翻面,盖在火腿片上。煎1-2分钟后捞起来。搞定!

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