简单红白萝卜猪骨汤美味好吃的做法大全,简单红白萝卜猪骨汤做法图解

厨艺录 人气:1.06W
简单红白萝卜猪骨汤的做法步骤图

此菜脯适合上班族和学生党,用电煲的煲汤功能会更省心

用料  

猪肋排 600克
萝卜 一根
胡萝卜 一根
50克
适量

简单红白萝卜猪骨汤的做法  

  1. 选取瘦肋骨排一斤左右。冷水下锅,放入肋排,姜片,大火烧开煮3分钟去浮沫。拿出肋排冲冷水,这一锅的水不要。

    简单红白萝卜猪骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 白萝卜一根,胡萝卜一根。削皮。

    简单红白萝卜猪骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 切成滚刀块状。

    简单红白萝卜猪骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 另起一锅冷水,把姜片,肋骨排,萝卜放入食材。大火烧开后转中小火,定时80分钟。到时间后,按需加盐。完成

    简单红白萝卜猪骨汤的做法步骤图 第5张

小贴士

建议选取猪肋排,有猪骨风味,汤料可以吃又不会太肥腻。
务必记得焯水去除腥味。
这是广东人最家常的汤水,喜欢可以点赞哦

推荐文章
最近文章