广东人的一碗猪脚姜美味好吃的做法大全，广东人的一碗猪脚姜做法图解

故事是这样的➡️我姐生了个小胖妞👧 天气有点冷💨 刚好我也想吃😬 ～天时地利人和 嗯 就直接动手了…

用料  

广东人的一碗猪脚姜的做法  

1. 姜切片备用😐

2. 鸡蛋冷水下锅 煮熟 剥壳🙄

3. 处理好的猪蹄冷水下锅 放几块姜 片

4. 煮10分钟 捞起来过冷水🌊 放在一边备用

5. 放油 下姜放少许盐 然后爆香它😬

6. 准备一个煲 ✔️把爆香过的姜 垫在底部

7. 炒姜剩下的油 把放在一边备用的猪蹄倒下去炒干水分 炒香即可

8. 炒好的猪蹄 扔进刚刚放姜的煲里

9. 往煲里倒甜醋  醋要没过猪蹄

10. 放半块片糖/黄糖或冰糖都可以

11. 大火煮开 转小火 炖煮30分钟💪

12. 30分钟后就把鸡蛋🥚放下去，继续小火炖煮30分钟

13. 然后 然后 嗯！可以吃了 👍👍