黄豆酱醉蟹美味好吃的做法大全，黄豆酱醉蟹做法图解 如何做黄豆酱醉蟹最美味

用料  

黄豆酱醉蟹的做法  

1. 将买回来的蟹放在水中清洗

2. 挥舞钳子的蟹，将葱切成葱段，蒜剁成蒜粒，一瓶啤酒，备用。

3. 热油，将葱段、蒜粒、黄豆酱、啤酒加入。

4. 上面的酒加入后，可以马上将螃蟹放入。（螃蟹未沸腾前放入，能保持蟹脚完整性），转小火，盖上锅盖焖。

5. 焖到汁水快干时，关火，美味的黄豆酱醉蟹可以出锅了^_^