海鲜菇炒蛋美味好吃的做法大全,海鲜菇炒蛋做法图解 如何做海鲜菇炒蛋最美味

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海鲜菇炒蛋的做法步骤图,海鲜菇炒蛋怎么做好吃

以往买海鲜菇都是用来做沙拉,这次试试炒鸡蛋

用料  

鸡蛋 1个
海鲜菇 60g
适量
黑胡椒 适量
植物油/黄油 适量

海鲜菇炒蛋的做法  

  1. 水烧开 下海鲜菇 放点植物油和盐 煮一分钟左右捞起来

  2. 鸡蛋打散 加点盐

  3. 锅里热油,转最小火下鸡蛋翻炒一下变成嫩嫩的滑蛋状态就捞起来

    海鲜菇炒蛋的做法步骤图,海鲜菇炒蛋怎么做好吃 第2张
  4. 下海鲜菇翻炒几下,倒入炒好的鸡蛋一起翻炒,撒点黑胡椒炒匀后出锅装盘

小贴士

海鲜菇用清水煮的时候飘出阵阵鲜美的味道,口感也是饱满又多汁,果然名副其实啊,如果喜欢偏西式一点可以用黄油小火炒哦