南瓜盅(香甜糯米饭)美味好吃的做法大全,南瓜盅(香甜糯米饭)做法图解

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南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图

端午节快到了,高手们都买糯米包粽子,我不会呀,做个南瓜盅解解馋吧,话说比粽子更香甜

用料  

糯米 随意(至少二斤)
白糖 适量
南瓜 一个
大枣,葡萄干 随意

南瓜盅(香甜糯米)的做法  

  1. 糯米提前泡一夜,我是昨晚泡的,今天上午准备开始做

    南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图 第2张
  2. 泡好的糯米上锅半小时,❗❗❗(蒸布要湿的,要盖住糯米,否则蒸出来是硬的)半个小时不熟也没关系,反正一会还要放在南瓜里面再蒸一次,这蒸的第一次是为了让糯米更松软

    南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图 第3张
  3. 蒸糯米的功夫,我们来切南瓜,洗好的南瓜在上面三分之一处切开

    南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图 第4张
  4. 里面的籽和瓤挖干净,周围并修剪光滑

    南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图 第5张
  5. 随意刻出你喜欢的花纹 我是随意刻的 ,如果你是强迫症,可以用尺子做刻度标记,😂😂

    南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图 第6张
  6. 蒸好的糯米放在南瓜里面,并放入白糖搅拌均匀,,喜欢甜的可以多放些,不喜欢可以不放,随意,反正没人逼你😂😂❗❗❗最后糯米要用手压实,压实

    南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图 第7张
  7. 随意摆上喜欢的造型

    南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图 第8张
  8. 蒸锅里中火蒸40分钟,(我的南瓜大,所以蒸了40分钟刚刚好)(如果你是小南瓜,随时观看,别蒸烂了)

    南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图 第9张
  9. 这是熟透了的,,糯米特别甜,就连南瓜也糯糯的

    南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图 第10张
  10. 如果你泡的米太多了,不要浪费,,放在碗里做个糯米八宝饭一样香甜

    南瓜盅(香甜糯米饭)的做法步骤图 第11张

小贴士

刻南瓜时候小心别划到手,
让我掏钱给你们买创可贴,
那简直是----白日做梦,
我铁公鸡,一毛不拔😜

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