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南洋风味过年必做小吃,简单易做好吃!
用料
脆皮紫菜酥的做法
春卷皮用鸡蛋液粘在一起
把粘好的紫菜皮剪成小块,油温九成热下锅快炸,炸微黄就起锅。
小贴士
不要剪太多,最好剪差不多一锅就先炸,炸时要眼明手快,很容易炸过火。