煮了那么多年饭菜,还是一碗清汤素面比较适合我,孩子喜欢吃肉,单独电饭煲自制里脊肉
用料
主食 | |
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 1个 |
丝瓜 | 半根 |
面条 | 1份(一家四口量) |
盐 | 1克 |
配料另外提前一天晚上腌制 | |
猪里脊 | 350 |
叉烧酱 | 2勺 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 1小勺 |
生姜 | 五片 |
葱白 | 半段 |
叉烧里脊番茄丝瓜蛋面的做法
先放油煎鸡蛋然后加水烧开放面条煮一会儿放丝瓜番茄,等番茄入味汤汁变颜色差不多可以起锅
里脊肉提前一天晚上腌制早上用洗干净的电饭煲刷油把肉放进去煮饭模式看看翻面,也可以刷点叉烧酱反面色泽会更好,味道也足,也可以就翻翻面不用刷什么,看自己要求。一个煮饭模式差不多,如果喜欢糯烂一点可以多煮一会儿,具体看情况。我的时间进攻参考。有烤箱也很方便就是烤箱弄的不好清洗。