简单易学的酸菜青椒土豆肉丝美食做法

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酸菜青椒土豆肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 1~2个
肉丝 适量
青椒 3~5根
酸菜 适量
姜丝 适量

酸菜青椒土豆肉丝的做法  

  1. 土豆切丝泡水里

    酸菜青椒土豆肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 肉丝(我买的肥瘦的)倒一点料、一勺生抽、一点点老抽、一勺淀粉,抓匀,腌制一会!

    酸菜青椒土豆肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 青椒切丝、酸菜切丝、姜切丝

    酸菜青椒土豆肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅、倒油,先放姜丝,然后倒入肉丝炒散,等肉变色就先盛出来(不用炒熟)

    酸菜青椒土豆肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将就锅里的油,放酸菜炒一下,然后倒土豆丝,土豆丝炒得稍软一点时加入青椒丝,再炒一会儿,然后倒入刚才的肉丝!继续翻炒,即将炒熟时开始调味,加一些盐、味精,炒匀,出锅!

    酸菜青椒土豆肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张