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用料
酸萝卜炒腊肠(下饭神器)的做法
锅里放2勺油,将切好的青椒放油里炒半分钟,再放切好的酸萝卜炒半分钟,再放切好的香肠一起炒一分钟,放三分之一勺盐、一勺蚝油,炒半分钟,放五勺矿泉水、盖锅盖闷。
加水后闷到水差不多快干时放三分之一勺鸡精,炒20秒。
出锅!非常酸辣爽口,下饭神器!