简单易学的柠香凉拌生菜鸡蛋美食做法

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柠香凉拌生菜鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

生菜 1颗
鸡蛋 2个
洋葱 1/4个
香菜 2根
小米辣 2个
🔸酱汁
4瓣
芝麻 1茶匙
味好美辣椒 1茶匙
柠檬 1/2个
李锦记薄盐生抽 2茶匙
海天蚝油 1茶匙

柠香凉拌生菜鸡蛋的做法  

  1. 生菜放入盐水浸泡10分钟洗净切小段 鸡蛋打散
    蒜切末 小米辣切圈 洋葱切丝

  2. 🔸调酱汁
    蒜➕白芝麻➕辣椒粉加入小碗
    锅里倒油烧热 淋入碗里 激发出香味
    柠檬洗净对半切开 挤入小碗里
    加入生抽➕蚝油加入小碗 搅拌均匀

  3. 起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块 盛出

  4. 生菜➕鸡蛋➕洋葱➕香菜➕小米辣装入盘子

  5. 淋入酱汁

    柠香凉拌生菜鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  6. 拌匀

    柠香凉拌生菜鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张